Vandaag heb ik een supersnel gerechtje klaargemaakt en het viel in de smaak.
Ideaal als je heel snel eten wil en het toch ook heel lekker moet zijn.
Je neemt 200 g gerookte zalm en een doos wit met groene tagliatelli creativo van Soubry, een busseltje bieslook en een busje room bv. lichte culinaire room van Ballade.
Doe de tagliatelli in een microgolfkom en giet er heet water op tot de pasta juist bedekt is. Doe het deksel er op en zet dit 4 min. op volle kracht in de microgolf. Giet de pasta even af en doe hem terug in de microgolf kom. Voeg hierbij de zalm in stukjes gesneden, de gesnipperde bieslook, het busje room en wat peper. Zet dit geheel terug 2 min. in de microgolf. Nog even mengen en ... klaar !
Smakelijk allemaal !
Geen opmerkingen:
Een reactie posten