dinsdag 17 december 2013

De feestdagen.


Vandaag startte ik mijn dag met koekjes bakken. Direct al die gezellige geur in huis en iedereen werd er goedgezind van. Omdat ik na de middag naar Salgarollo zou gaan wilde ik een kleine verrassing mee nemen. 
Dit werden de koekjes en omdat de feestdagen er aankomen geef ik jullie het recept zodat jullie er ook iemand blij kunnen mee maken.

KERSENKOEKJES.
---

Nodig :

150 gr. zachte boter
100 gr. suiker
1 pakje vanillesuiker
1 ei
200 gr. gewone bloem
gekonfijte kersen

Zo maak je ze :

Verwarm de oven op 180 graden.
Klop de boter romig.
Doe er de suiker, vanille suiker en het ei bij en klop verder tot het deeg goed luchtig is.
Klop er als laatste de bloem nog onder.

Doe het mengsel in een spuitzak en spuit kleine torentjes met een groot gekarteld spuitmondje.
Zet er in het midden een gekonfijte kers op.
Bak de koekjes nu ongeveer een 15 minuutjes of iets meer tot ze er goud geel uit zien.
Laat ze afkoelen op een rooster.

Veel bakplezier en laat de koekjes smaken!


En nu naar Westerlo!
Eigenlijk mocht ik vandaag eens niet bakken van Krista want zij wilde trakteren.
Ik heb de koekjes dan in zakjes gedaan met een kerststickertje er op en zo konden de mannen thuis ook eens proeven...
En dit was de taart die ze mee bracht.
Een boterroom taart en een chocomousse taart.
Heel lekker! 
---


En Martine was ook weer bezig geweest. Een zeer speciale quilt!
Volgens Anita is het een "borstjesquilt". 
Jaja grappig... maar Kristel heeft er toch haar bedenkingen bij...

"Toch eerst eens goed voelen" zegt ze.
"Hmmm, dat zijn wel heel veel borstjes".

----

Mieke maakte ook een schattige kerstquilt. Je kan het patroon en de stofjes vinden bij Salgarollo natuurlijk!


En wat een super toffe verrassing hadden ze daar voor mij !!!
Dat had ik echt niet verwacht! Een heel mooie zelfgemaakte schort en een cadeaubon! 
En een hele lieve kaart door iedereen getekend!
Heel hartelijk bedankt allemaal!!! En het gebak is zeker altijd met liefde gemaakt voor julllie!!!
X X X

---

Thuis gekomen van een fijne namiddag...
Toch eens kijken of mijn kerststalletjes-figuren er nog staan want poes Wisky is een echte pestkop hier in huis sinds de kerstboom staat. Ik heb al mijn figuurtjes en dieren zelf gemaakt en ik zou het heel erg vinden als ze er mee lopen gaat. 
Elke dag kan ik ook kerstballen rapen want ze liggen hier overal. 
Wisky brengt alles naar Billie zodat hij het op zijn beurt kan stuk bijten. Die twee zijn een echt gevaarlijk team samen!



En Billie ... Neen, die weet weer van niks hoor... Hij snurkt rustig verder...

---

De pakjes liggen klaar onder de boom. 
De feestdagen zijn in aantocht en het worden drukke dagen. 
Maar maak er een gezellige en warme tijd van en geniet van al het lekkers, de cadeautjes, 
en natuurlijk van mekaar!
Ik wens jullie een zalig Kerstfeest en een heel gelukkig, creatief en vooral gezond nieuw jaar toe !!!
X X X


2 opmerkingen:

  1. Ziet er weer heel gezellig uit en zeker lekker!!!!
    groetjes Yvonne en hele fijne feestdagen gewenst......

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ja, het was een verrassing hè!!!! Mooie kerstfiguren.
    Bedankt voor de koekjes!!!
    Prettige Feestdagen!!!!!
    Grtjs, Martine

    BeantwoordenVerwijderen